Sauternes drunch 28 september 2008

Al het lekkers op een rijtje

Geitenkaasjes in bladerdeeg met honing en sinaasappelmarmelade

Carmes de Rieussec 2004
Clos Labère 1997
Clos Labère 1983 
 

Doradefilet met saffraansaus en gewokte zeekraal

Château Coutet 1997
Château de Malle 1997
Château Suduiraut 1997

 
Verrassing van het huis

IJs van Château Hautes Bergeron 2003

 
Kalfsoester Rossini, gebakken appeltjes met cranberry compote en pasta

Château Rieussec 2003
Château Lafaurie-Peyraguey 1990
Château Rieussec 1983 

Perentaartje met een assorti van blauwschimmel kaas

Château Gilette crème de tête 1976
Château Gilette crème de tête 1970